Die Brennerei mit dem kuriosen Namen Nc'nean („Nich-ni-en“) ist Schottlands einzige Destillerie, die ausschließlich Organic Whisky (als "Bio" darf er in Deutschland nicht bezeichnet werden) aus schottischer Gerste herstellt. Die Brennerei ist nach „Neachneohain“ benannt, einer Hexenkönigin.
Die 2013 gegründete Destillerie wird von Annabel Thomas geleitet und hat sich ganz der nachhaltigen Whiskyproduktion verschrieben. Der Whisky entsteht aus biologisch angebauter schottischer Gerste in einer Destillerie, die zu 100% mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Abgefüllt wird der NcNean Whisky in die erste 100%ig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens. "Made by nature, not by rules" lautet entsprechend das Motto.
Daten:
Reifedauer in Jahren: o.A.
Typ: Scotch Single Malt Whisky
Inhalt: 0,7l
Alkohol: 46,% vol.
Abfüllung: Destillerie
Verpackung: Tube
Herkunftsland: Schottland
Region: Western Highlands
Hersteller: Nc’nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, PA80 5XZ, Schottland
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Rauch: nein
Torf: nein
Farbstoff: nein
Kühlfiltrierung: nein
Faßarten: Ex-Rotwein (STR), Ex-Bourbon
Anzahl Flaschen: 5040
Batch: 18
Verkostungsnotiz:
Geschmeidig und elegant, dieser Whisky ist locker und köstlich, wie auch immer Sie ihn trinken, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose und Gewürzen.
