The Tyrconnell 10 y.o. Port Cask Finish
Die Legende von The Tyrconnell® wurde 1876 geboren, als R.M. Delamere sein Kastanienhengstfohlen Tyrconnell beim prestigeträchtigen Pferderennen National Produce Stakes einsetzte. Das Glück fand an diesem Nachmittag gefallen an Delamere, als Tyrconnell auf seinem Marsch zum Sieg Pferde und Quotenmacher gleichermaßen besiegte. Der Überraschungssieg beflügelte die Phantasie der versammelten Menge, zu der auch die Watts gehörten, zu denen auch A.A. Watt, der lokale Gentlemen Distiller, gehörte. Er beschloss, an diesen Anlass zu erinnern, indem er einen limitierten Whisky in kleinen Mengen kreierte, der den Namen ihres lokalen Champions trug. Obwohl A.A. Watt beabsichtigte, The Tyrconnell zu machen® nur einmal wurde er zum beliebtesten Whisky von Watt. Vor der Prohibition, The Tyrconnell® galt als der meistverkaufte irische Whiskey. Heute wird die Marke von der Kilbeggan Distilling Company gepflegt, stolze Beschützer der irischen Whisky-Traditionen. Jede Flasche trägt das gleiche Gedenketikett, das Tyrconnells Triumph feiert.
Als doppelt destillierter Single Malt ist The Tyrconnell® besetzt ein ganz eigenes Territorium. Der doppelte Destillationsprozess ermöglicht es The Tyrconnell ®, den Charakter seiner Herkunft zu bewahren und ein Endprodukt mit einem zarten Geschmack zu schaffen, der neben einem cremigen und viskosen Profil lebt. Der Tyrconnell® Single Malt übt einen großen Druck auf diejenigen aus, die es herstellen, da sich jede Entscheidung zwischen Gerstenauswahl und Abfüllung im Geschmacksprofil zeigt. Der Tyrconnell® überwindet diese Herausforderungen mit Bravour, mit einem robusten Geschmacksprofil, das auf einem Rückgrat von Zitrus- und Honigaromen aufbaut. Im Geiste des unwahrscheinlichen Champions, der zu seinem Namensvetter wurde, The Tyrconnell® ist ein Whisky, der von denen hergestellt wird, die keine Angst haben, mutig den Widrigkeiten zu trotzen.
Über diesen Whisky
DER TYRCONNELL® Port Cask Finish
Nach einem Jahrzehnt in Bourbonfässern wird das Tyrconnell® Port Cask Finish für weitere 6-8 Monate in Portweinfässer aus dem Duoro-Tal in Portugal umgewandelt. Die zusätzliche Zeit, die in handverlesenen Portfässern verbracht wird, verleiht diesem Single Malt Whisky eine Nase, die an Bratäpfel und Noten von Wurzeln erinnert. Eine warme Süße tritt zurück, so dass ein von einer Vielzahl von Gewürzen geprägter Abgang in den Vordergrund rücken kann.
Daten
Alter/Reifedauer (Jahre): 10
Inhalt: 0,7l
Alk. 46% vol.
Land: Irland
Region:
Abfüllung: Destillerie
Verpackung: Tube
Hersteller/Importeur: Andrew A. Watt & Co, Riverstown, County Louth, Irland
Typ: Whisky/Whiskey
Farbstoff: ja
Kühlgefilert: ohne Angabe
Torf: nein
Rauch: nein
Faßarten: Ex-Bourbon, Port-Casks
Verkostungsnotiz
Aroma: Volles Aroma mit starken Weinaromen. Etwas frisch geschnittener Tabak und Rosinen.
Gaumen: Intensive Portnoten, süße Rosinen, Milchschokolade.
Abgang: Lang mit reifen Fruchtnoten.
