Writer's Tears Marsala Cask Finish

Walsh Whiskey hat eine sehr limitierte Auflage des berühmten Writers 'Tears - Copper Pot Whisky veröffentlicht. Diese seltene Super-Premium-Mischung aus Single Pot Still und Single Malt Whisky ruhte in Ex-Bourbon-Fässern und durfte anschließend für 12 Monate in Marsala-Weinfässern vom Weingut Florio in Sizilien nachreifen.

Das Irland des 19. und frühen 20. Jahrhunderts war eine goldene Ära sowohl für irischen Whiskey als auch, vielleicht zufällig, für große irische Schriftsteller, Dichter und Dramatiker. Irland war damals die führende Whisky-produzierende Nation der Welt und der Geburtsort literarischer Giganten, darunter Schriftsteller wie George Bernard Shaw, Oscar Wilde, W.B. Yeats, Lady Gregory, James Joyce, Samuel Beckett und Bram Stoker, um nur einige zu nennen. Viele dieser großen Schriftsteller suchten gelegentlich Zuflucht in ihrem örtlichen Wirtshaus, wo sie sich von ihren Beobachtungen des täglichen Lebens inspirieren lassen konnten, während sie den Komfort ihres Lieblingstrunks Whisky genossen. Abseits der Freude der Schriftsteller an einem Dram rebellierten die irischen Whiskey-Barone gegen die Entstehung dessen, was sie als minderwertiges Getreide aus Coffey Stills ansahen. Die Barone schützten die Traditionen, die ihren Erfolg ermöglicht hatten, und zu dieser Zeit wurde ein Whisky-Stil über allen anderen gehalten. Bekannt als der "Champagner des irischen Whiskeys", war es eine Master-Mischung aus Pot Still und Malt Whiskeys, die beide in Kupferbrennblasen destilliert wurden. Es wurde von vielen der großen irischen Schriftsteller der Zeit genossen... Natürlich weniger wegen seiner inspirierenden Qualitäten als wegen seines vollmundigen, schmackhaften Geschmacks und seiner cremigen Textur! Es wurde gesagt, dass sie es so sehr genossen, dass, wenn sie weinten, ihre Tränen aus Whiskey waren.

Daten:
Alter/Reifedauer (Jahre): o.A.
Inhalt: 0,7l
Alk. 45% vol.
Land: Irland
Region:
Abfüllung: Destillerie
Verpackung: Karton
Hersteller/Importeur: Walsh Whiskey Distillery, Equity House, Deerpark Business Park, Dublin Rd., Carlow, Irland
Typ: Whisky/Whiskey

Verkostungsnotizen:
Nase: Reiches Aroma von goldenem Sirup und Obstgartenfrüchten
Geschmack: Bleibende Noten von karamellisiertem Apfel, nussigen Gewürzen und Wildblumenhonig
Finish: Ein meeresgeküsstes Finish direkt von der sizilianischen Küste