Glendronach Traditionally Peated
Eingebettet in das Tal von Forgue, tief in den East Highland Hills, befindet sich The GlenDronach, eine der ältesten Destillerien Schottlands, die seit fast 200 Jahren die feinsten, reich geschorenen Single Malts herstellt. Der GlenDronach ist vom wahren Highland-Stil: eine schwere und robuste Spirituose, perfekt für eine lange Reifezeit in Sherryfässern. Die GlenDronach Distillery führt seit 1826 die Tradition des Gründers James Allardice fort und reift den Whisky in den feinsten spanischen Pedro Ximenez und Oloroso Sherryfässern aus Andalusien. Ihre Highland Whiskys sind bekannt für ihre tiefe Farbe und ihre reichen Geschmacksprofile, die von süßen fruchtigen Aromen über die von uns ausgewählten Pedro Ximenez-Fässer bis hin zu den trockenen und nussigen Noten und hervorragenden Oloroso-Fässern reichen. Die gut gehüteten Geheimnisse werden seit fast 200 Jahren von einem Parlament von Saatkrähen gehütet, die the GlenDronach so sehr lieben, dass sie versuchen, in den Lagerhäusern zu nisten. Die Destillerie-Leute glauben, solange die Saatkrähen in der Destillerie bleiben, wird es gut für den Whisky sein.
Die Besitzer der Destillerie wechselten mehrfach. Von 1920 bis 1960 gehörte sie Charles Grant, einem der Söhne William Grants, dem Besitzer der Destillerie Glenfiddich. Danach übernahmen Wm Teacher & Sons Glendronach. 1996 wurde die Destillerie durch deren Mutterkonzern Allied Domecq geschlossen, 2002 wieder eröffnet und ging 2005 an Pernod Ricard. 2008 wurde die Brennerei an die Benriach Distillery Co. Ltd. verkauft. Seitdem steht sie unter der Leitung von Billy Walker und seiner zwei südafrikanischen Teilhaber. Zur Benriach Distillery Co. Ltd. gehören die Benriach Distillery und seit 2013 Glenglassaugh Distillery. Im Jahr 2016 wurde die Benriach Distillery Co. Ltd. für 285 Millionen Pfund Sterling von dem US-amerikanischen Konzern Brown-Forman übernommen.
Im Gegensatz zum traditionellen, nicht getorften Charakter des GlenDronach wurde dieser Whisky ungewöhnlicherweise mit getorfter gemälzter Gerste destilliert. Der GlenDronach 'Peated' ist eine Hommage an den Torf, der in den frühen Tagen der Destillerie historisch zum Trocknen der gemälzten Gerste in den traditionellen Bodenmatten verwendet wurde. Die subtilen getorften Noten in diesem faszinierenden Ausdruck ergänzen den klassischen GlenDronach Highland-Charakter und die reichen Sherry-Noten aus dem Holz.
Daten:
Alter/Reifedauer (Jahre): o.A.
Inhalt: 0,7l
Alk. 48% vol.
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüllung: Destillerie
Verpackung: Tube
Farbstoff: nein
Kühlfilterung: nein
Torf: nein
Rauch: nein
Fassarten: Pedro Ximenz, Oloroso & Port Casks
Hersteller: Glendronach Distillery, Forgue , Huntly, Aberdeenshire, AB54 6DB, Scotland
Inverkehrbringer: Brown-Forman Netherlands B.V., Keizersgracht 683, 1017 DW Amsterdam, Niederlande
Typ: Whisky/Whiskey
Verkostungsnotiz:
Aroma: Highland Toffee, dunkler Honig und geräucherte Gerste
Geschmack: Orange und dunkler Sirup, geröstete Brombeeren
Abgang: dunkle Früchte, langanhaltend, erdig
