Auchnagie Deluxe
über diesen Whisky:
The Lost Distillery Company ist eine unabhängige Scotch Whisky Firma mit dem Ziel, heutige Ausdrucksformen legendärer Whiskys zu kreieren, die vor fast einem Jahrhundert zum Handwerk des Whisky-Destillierens gehörten. Um Auchnagie Deluxe Blended Malt herzustellen, hat der Archivar die Geschichte zusammengestellt, wie Auchnagie Malt Whisky schmeckte, als er 1911 das letzte Mal destilliert wurde. Die Whiskyhersteller vermälten dann feine Single Malts mit einzigartigen Geschmacksprofilen, um ihr Ziel zu erreichen.
Auchnagie lag im Weiler von Tulliemet, nähe Ballinluig in Perthshire und war in einer gewissen Zeit auch bekannt als Tullymet Brennerei. Der Name stammt aus dem Gälischen, Achadh na Gaoidhe was «Der Wind der Felder» bedeutet. Auchnagie hatte eine abwechslungsreiche und manchmal unsichere Existenz und in ihren 100 Jahren des Destillierens hatte sie nicht weniger als sieben Eigentümer. Erst um 1812 erbaut, lag Auchnagie in einem Gebiet von Schottland, welches damals die Heimat vieler Bauernhof-Brennereien war. Heute sind fast alle diese Brennereien verschwunden. Zuletzt wurde in Auchnagie im Jahr 1911 destilliert.
Daten:
Alter/Reifedauer (Jahre): o.A.
Inhalt: 0,7l
Alk. 46% vol.
Land: Schottland
Region: Blended Malt
Abfüllung: The Lost Distillery Company, Kilmarnock, KA1 2BY, Schottland
Verpackung: Tube
Importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen
Typ: Whisky/Whiskey
Verkostungsnotizen:
Nase: Anfangs floraler Duft, frisch und fruchtig mit einer leicht nussigen Note.
Gaumen: Rund mit angenehmer Süsse, würzig mit Aromen von Cashewnüssen und getoastetem Eichenholz.
Abgang: Lang anhaltend, trocken und kraftvoll, mit Anklängen Kakao.