Laphroaig 10 y.o.Sherry Oak Finish Single Malt Whisky
über diesen Whisky:
Zehn Jahre lang gereift und in Sherryfässern fertiggestellt, kombiniert diese einzigartige Laphroaig-Variante den unvergesslichen Geschmack des klassischen 10-jährigen Whiskys mit der Süße und Komplexität des Oloroso. Noten von Manuka-Honig, gegrilltem Speck und Ahornsirup treffen auf den klassischen Torfrauch und Seetang, für den Laphroaig bekannt ist. Der Whisky wird auf die gleiche altehrwürdige Weise hergestellt wie der reguläre 10 Jahre alter Single Malt, bevor er in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern ruht. Jedes einzelne wurde sorgfältig ausgewählt, um diesen quintessenziellen Single Malt zu ergänzen und ihm Komplexität zu verleihen.
Die gemälzte Gerste wird kalt geräuchert und über einem Torffeuer getrocknet, wo sie das unverwechselbare Raucharoma aufnimmt, das diesen getorften Whisky so beliebt macht. Nach der Destillation reift die Spirituose zehn Jahre lang in einer Kombination aus nachgefüllten Oloroso-Sherry-Fässern und ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Für seine endgültige Verwandlung wird er in europäische Eichen-Oloroso-Sherryfässer umgezogen, wo er süße und würzige Aromen annimmt und entwickelt, zusammen mit einer tiefen Bernsteinfarbe wie flüssiges Gold. Laphroaig produziert seit 1815 preisgekrönten Whisky auf der Isle of Islay. Diese abgelegene Insel liegt vor der Westküste Schottlands, und ihre Küsten werden von den Wellen des Atlantiks umspült. Die natürlichen Gegebenheiten auf Islay machen die Laphroaig-Whiskys zu etwas ganz Besonderem – vom Torf, der unsere Brände befeuert, bis hin zum klaren, sauberen Wasser des Kilbride Stream. Sie können Schottland in jedem Schluck schmecken. Der Laphroaig 10 y.o. Sherry Oak Finisch Single Malt Whisky wird nur in einer begrenzten Menge abgefüllt und ist sehr gefragt.
Daten:
Alter/Reifedauer (Jahre): 10
Inhalt: 0,7l
Alk. 48% vol.
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüllung: Destillerie
Verpackung: Tube
Hersteller: D. Johnston & CO. Laphroaig Distillery, Port Ellen, PA42 7DU, Isla of Islay, Schottland
Inverkehrbringer: Beam Suntory Distribution S.L.U., C/Mahonia No. 2, 28043 Madrid, Spanien
Typ: Whisky/Whiskey
Fassarten: Ex-Bourbon, Ex-Sherry
Verkostungsnotizen:
Nase: Süß und torfig mit medizinischen Noten von Manuka-Honig, Wundverbänden, Antiseptika, Germolene-Salbe, verbunden mit intensiven Nelkenaromen, aber auch gegrilltem Räucherspeck, und ausgeprägten Noten von süßem Leder, Jod und Kiefernteer.
Gaumen: Süß und aromatisch mit reichhaltigen Noten von Wachs und Möbelpolitur, gefolgt von Melassetoffee, Ahornsirup und schwarzer Bitterschokolade, verbunden mit Bleistiftspänen, Kiefernnadeln und Zedernholzduft.
Abgang: Lang anhaltend, süß und würzig mit Kastanienhonig und einem Nachklang von antiseptischen Aromen.
