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über die Destillerie
Die Glengyle Distillery ist eine Whisky-Brennerei in der Region Campbeltown in Schottland. Sie wurde im Jahr 1872 von William Mitchell gegründet und produziert seitdem Single Malt Whisky unter dem Namen "Kilkerran". Die Brennerei wurde im Laufe der Jahre mehrfach verkauft und ging durch mehrere Besitzerwechsel, bevor sie im Jahr 2000 von J. & A. Mitchell & Co. Ltd. wiedereröffnet wurde. Die Distillerie befindet sich in einem schönen, historischen Gebäude im Herzen von Campbeltown und ist von wunderschöner Landschaft umgeben. Sie verfügt über eine moderne Brennerei und produziert ihren Whisky auf traditionelle Weise mit der Verwendung von Malz, Wasser und Hefe. Der Kilkerran Whisky wird in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gelagert und reift langsam, um seinen charakteristischen Geschmack und seine Farbe zu entwickeln.
über den Whisky
Der Kilkerran 12 Jahre ist ein Single Malt Whisky, der von der Glengyle Distillery in der Region Campbeltown in Schottland produziert wird. Er ist ein klassischer Whisky mit einer sanften, würzigen Note und einem runden, fruchtigen Geschmack.
Der Whisky wird aus hochwertigem Malz hergestellt und in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gelagert, die zuvor für die Lagerung von Bourbon und Sherry verwendet wurden. Dies gibt dem Whisky seine goldene Farbe und verleiht ihm Aromen von Vanille, Karamell und Trockenfrüchten.
Der Kilkerran 12 Jahre hat einen Alkoholgehalt von 46% und ist am besten pur oder mit einem Schuss Wasser genossen. Er eignet sich auch hervorragend als Basis für Cocktails. Insgesamt ist der Kilkerran 12 Jahre ein ausgezeichneter Single Malt Whisky mit viel Charakter und Geschmack, der sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Whisky-Liebhaber geeignet ist.
Daten
Herkunftsland: Schottland
Region: Campbeltown
Produkttyp: Scotch Whisky, Single Malt Whisky
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46 % vol
Alter: 12 Jahre
Farbe: hellgold
Farbstoff: nein
Torf/Rauch: gering
Fassart: 70% Bourbonfass, 30% Sherryfass
nicht kühlgefiltert: ja
Hersteller: Mitchell's Glengyle Ltd. 9 Bolgam Street Campbeltown PA28 6HZ/GB, Schottland
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. Kommanditgesellschaft, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen
Verkostungsnotiz
Aroma: Eichennoten dominieren, gefolgt von gerösteten Marshmallows und Trockenfruchtpudding sowie Kirschen, Marzipan und einem Hauch Torf.
Geschmack: Anfangs fruchtig mit Zitrusnoten und Orangenschalen, danach: Vanille, Butterscotch, Waben- und Digestifkekse können geschmeckt und genossen werden.
Abgang: Velvet and smooth with lemon meringue, to conclude, there’s an oiliness and a saltiness that you’d expect from a Campbeltown dram.
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