Mit dem
Glenlivet Nadurra First Fill Selection
präsentiert die berühmte Destillerie aus Speyside einen Single Malt, der die traditionelle Brennkunst des 19. Jahrhunderts wieder aufleben lässt. Der Name *Nàdurra*, gälisch für *"natürlich"*, ist hier Programm. Dieser Whisky wird in kleinen Chargen (Small Batch) produziert und präsentiert sich im eleganten Gewand von 48% Vol. – kraftvoll, aber dennoch fein genug, um seine komplexe Aromatik vollends zu entfalten.
Das Besondere an dieser Abfüllung ist die ausschließliche Reifung in First-Fill American White Oak Casks (erstbefüllte amerikanische Weißeichenfässer) . Diese Fässer, die zuvor keinen Scotch Whisky beherbergt haben, verleihen dem Destillat eine intensive Vanillesüße und eine unvergleichlich cremige Textur. Im Einklang mit der Tradition wurde der Whisky weder kühlgefiltert noch mit Farbstoff versetzt, was ihm seine natürliche Trübung und vor allem sein vollmundiges, unverfälschtes Geschmacksprofil verleiht .
Tasting Notes
Farbe: Helles Gold mit einem Hauch von Sommerreife .
Nase: Weich und einladend öffnet sich die Nase mit Aromen von süßen Birnen und cremigem Vanille-Fudge. Untermalt wird dies von zarten Noten der weißen Schokolade und einem Hauch von Zitrusfrüchten .
Gaumen: Der Antritt ist geschmeidig und ölig. Der erste Schluck offenbart eine saftig-süße Kombination aus tropischen Früchten – hier dominieren frische Ananas und reife, cremige Banane. Die süßen Fruchtnoten werden von einer erfrischenden Zitrusnote (Orangenschale) sowie einem leichten, würzigen Hauch von Ingwer und Vanillepudding begleitet .
Finish: Der Abgang ist mittellang, lebendig und bleibt angenehm trocken. Er hinterlässt ein Gefühl von anhaltender Süße und einer dezenten Holznote, die den Gaumen umschmeichelt, ohne bitter zu wirken .
Destillerie-Informationen
Die Wiege des schottischen Whiskys
Die Brennerei The Glenlivet liegt im Tal des Flusses Livet in der Region Speyside, dem Herzen der schottischen Whiskyproduktion. Gegründet wurde sie 1824 von George Smith, der als einer der Ersten eine offizielle Brennlizenz erhielt, nachdem das Excise Act von 1823 verabschiedet wurde . Damals war die Region noch geprägt von illegalen Brennereien. Aufgrund seiner Entscheidung, legal zu brennen, sah sich Smith solchen Bedrohungen ausgesetzt, dass er zeitweise zwei geladene Pistolen bei sich trug – ein markantes Stück Geschichte, das den Pioniergeist der Destillerie unterstreicht .
Qualität und Tradition
The Glenlivet gilt als *"The Malt that started it all"* und ist bis heute eine der meistverkauften Single Malt Whiskys der Welt . Charakteristisch für den Stil von Glenlivet ist die Kombination aus leichtem, fruchtigem Destillat, das in hochwertigen Eichenfässern reift. Die Brennerei verfügt über die größte Produktionskapazität in Schottland und setzt dabei auf traditionelle, lanternenförmige Brennblasen mit langen, schmalen Hälsen, die für den eleganten, fruchtigen Stil verantwortlich sind .
Die Nàdurra Serie
Die Nàdurra-Reihe ist eine Hommage an die handwerklichen Wurzeln von Glenlivet. Die Abfüllungen sind eine Rückkehr zu den Methoden, die vor der industriellen Revolution üblich waren: Non-Chill Filtered (nicht kältegefiltert) und in Fassstärke oder mit natürlichem Alkoholgrad abgefüllt, um maximale Aromenvielfalt zu garantieren. Diese Serie zeigt, wie die ursprünglichen Whiskys von George Smith geschmeckt haben müssen .
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Alter/Reifedauer (Jahre): o.A.
Inhalt: 1,0l
Alk. 48% vol.
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüllung: Destillerie
Verpackung: Karton
Hersteller: The Glenlivet, Ballindalloch, AB37, Moray, Schottland
Importeur: GEFAKO GMBH & CO. KG, Am Turbinenkanal 3, 73240 Wendlingen
Typ: Whisky/Whiskey
