Der Ardnahoe 5 Years Old Inaugural Release ist der erste Abfüllung der neu gegründeten Ardnahoe Distillery und repräsentiert eine spannende Einführung in ihren charakteristischen Stil. Dieser junge Single Malt reifte in Ex-Bourbonfässern als auch in Ex-Oloroso-Sherryfässern und ist ein Paradebeispiel für den typischen Islay-Charakter der Brennerei, mit einem ausgeprägten Fokus auf Torfrauch und Komplexität.
Die Ardnahoe Distillery befindet sich an der Nordküste der schottischen Insel Islay und wurde 2018 gegründet. Sie ist eine der jüngsten Brennereien der Region, die für ihre kräftigen und rauchigen Whiskys bekannt ist. Die Distillery liegt in malerischer Lage mit Blick auf die See und nutzt modernste Technologien in Kombination mit traditionellen Methoden, um hochwertige Single Malts herzustellen.
Ardnahoe legt großen Wert auf die Erhaltung der handwerklichen Traditionen und verwendet dabei lokale Zutaten sowie traditionelle Brennblasen. Die Brennerei ist besonders stolz auf ihren Fokus auf Torfrauch und Komplexität, was zu charakteristischen Islay-Whiskys führt, die sich durch tiefgründige Rauch- und Torfaromen sowie eine ausgeglichene Mischung aus Süße und Würze auszeichnen. Die Whiskys von Ardnahoe sind sowohl für Liebhaber rauchiger Aromen als auch für diejenigen geeignet, die eine moderne Interpretation klassischer Islay-Stile schätzen.
Tasting Notes:
Aroma: Intensiv und einladend mit kräftigen rauchigen Noten, die von süßen Vanille- und Karamellanklängen begleitet werden. Es gibt einen deutlichen Hauch von frisch gebackenem Shortbread und gerösteten Nüssen, gepaart mit einer subtile Meersalz- und Kräuternote.
Geschmack: Vollmundig und dynamisch, mit einer intensiven Kombination aus süßem Toffee, zartem Karamell und einer markanten Torfrauchigkeit. Es entfalten sich Aromen von reifen Birnen, einem Hauch von Zimt und ein leichter, salziger Unterton, der an die Küstennähe von Islay erinnert.
Abgang: Lang und wärmend, mit einem nachhaltigen Eindruck von Rauch, geröstetem Holz und einer feinen süßen Note. Der Abgang bleibt trocken und leicht würzig, was das Gesamtprofil des Whiskys harmonisch abrundet.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 50,00%
Lebensmittelhersteller: Ardnahoe Distillery Co Ltd., Port Askaig, Islay PA46 7RN, UK
Importeur: Hunter Laing B.V., Johann de Wittlaan 7, 2517 JR Den Haag, Niederlande
Ursprungsland: Schottland
Farbstoff: nein
Kühlfilterung: nein
